Tahitri špageti z brstičnim ohrovtom in žajbljem

Danes je bil dan, ko sem zjutraj odpravila od doma in se vrnila pozno popoldan.

Nekaj je potrebno pojesti in ni lažjega, kot testenine z malce zelenjave, ki je ostala od prejšnjih dni.

V hladilniku imam še nekaj brstičnega ohrovta, korenje je ves čas na zalogi, čebula, žajbel imam in drugega ne potrebujem.

Na olivnem olju zarumenim čebulo, dodam dva naribana korenja, dušim 5 minut. Nato dodam očiščen in razpolovljen ohrovt, solim, ter dodam  nekje 10 lističev žajblja.

Dušim še 5 - 10 minut, dodam kuhane polnovredne testenine. In topel obrok je v 15 minutah na mizi. Zraven sem si privoščila rdečo peso.

Dober tek!