Špinačni polpeti s fižolom





Hitro pripravljeno, dobro in cenovno ugodno. Super s solato, lahko tudi praženim krompirjem, ali pa v burgerju. So pa intenzivno zelene barve :)

Uporabila sem:
  • 200 g mlade špinače (sveža, je nič ne kuham)
  • 300g kuhanega rjavega fižola
  • polovica čebule
  • česen
  • pest ovsenih kosmičev
  • 0,5 žličke koruznega škroba
  • sol, poper


Vse sestavine v multipraktiku zmešamo, oblikujemo polpete in jih pečemo na 200°C dobrih 30 minut.

Špinača ima specifičen okus in ne dodajam veliko začimb.


Postrežem z rdečo peso. Ostali pa bodo za v zeleni burger, ki ga bom imela jutri s seboj zamalico :)

Vse dobro vam želi - Minci


Komentarji