Preprosto in zelo dobro.
Potrebujemo (2-3 osebe):
- dve pesti ali lahko tudi več lisičk – jaz sem danes dodala še sirovke in seveda so ustrezne tudi druge gobe
- 250g kuhanega stročjega fižola
- 2 v oblicah kuhana krompirja (olupljena)
- pol nasekljane čebule
- strok česna
- sol, poper, peteršilj, drobnjak
- 5 žlic olivnega olja
Na olju popražimo čebulo, dodamo lisičke in pražimo na
blagem ognju nekje 10 min. Ko se lisičke lepo razpustijo, dodamo krompir in
nato še stročji fižol, česen, peteršilj, drobnjak, solimo in popramo. Premešamo in dušimo nekaj minut.
Jed si pripravim ali kot samostojno ali zraven postrežem polpete iz bučk.
Dober tek!
Komentarji
Objavite komentar